Makaron z sosem pomidorowym

1 puszka pomidorów (ok. 400g), 2 łyżki prażonej cebuli, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki soli, kilka łyżek groszku konserwowego, 2 łyżki drobno startego sera, 1/2 paczki ulubionego makaronu (ok. 250g)

Pomidory wraz z sokiem przełóż do rondelka, rozgnieć łyżką. Wymieszaj z prażoną cebulą, solą i papryką. Gotuj na małym ogniu aż odparuje nadmiar soku. Jeśli chcesz, zmiksuj sos na gładką masę za pomocą blendera. Wymieszaj z groszkiem i chwilę podgrzewaj.

Podaj z ugotowanym makaronem. Możesz udekorować danie drobno startym żółtym serem.

nastepna strona
poprzednia strona